A betyáros vagy más néven öreglebbencs egy nagyon egyszerű egytálétel.
Hozzávalók:
250 g lebbencs tészta
1 nagyobb krumpli
3 tojás
só
nagyobb kanál zsír
Elkésztése:
Készítsünk elő egy vastag aljú lábast. Én öntött alumínium lábast használtam, hogy majd ne ragadjon le az étel. Felmelegítjük…